Könnyű, tápláló és ízekben gazdag szünet egyszerre? Akkor miért ne szánjon egy kis időt egy jó friss és fiatalító turmixra? Az eper és a banán lesz a fő összetevője a mi különleges turmixunknak: igen, mert amit most felajánlok nektek, az nem lesz banális gyümölcsturmix! Készüljön fel a vitaminok, ásványi anyagok és jóságok feltöltésére ezzel a vegán és nyers eper turmix- és kendermajjal. Ne hagyd ki a videót!
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
-
Hozzávalók
- 100 g banán
- 250 g eper
- 200 ml kendermag tej
- 15 g stevia
- Kezeletlen citromlé
- Választható: néhány mentalevél
Szükséges anyagok
- Keverő
- Vágódeszka
- Kés
- Szűrőedény
- Szita
Készítmény
- Készítse elő a kendertejet EZT A VIDEÓT követve.
Hogyan készítsünk kender tejet?
A kendertej készítéséhez 100 g kender sativa magot áztasson be 200 ml vízbe pár órára. Ezután a lágyított magokat (az áztatóvízzel együtt) egy pohár turmixgépbe gyűjtsük össze, és egy csipet sóval keverjünk össze mindent. Fokozatosan adjunk hozzá további 800 ml vizet, és folytassuk a keverést.
Szűrje le az így kapott folyadékot, hogy elválassza az okarat a növényi tejtől Gyűjtse össze a növényi tejet, és használja fel (ebben az esetben) a turmix elkészítéséhez.- Az epret mossa meg, óvatosan szárítsa meg, majd távolítsa el a szárát és vágja darabokra.
- Hámozza meg a banánt, vágja szeletekre, és keverje össze a szeleteket a turmixgépben, eperrel, steviával, citromlével és ízlés szerint néhány mentalevéllel. Felöntjük a kendermajjal, és addig turmixoljuk, amíg sűrű italt nem kapunk.
Tudtad, hogy
Ennek a receptnek az elkészítéséhez egy steviát használtunk, amely háromszor édesítő erővel rendelkezik a kristálycukorhoz képest. A stevia alternatívájaként agave szirupot vagy juharszirupot használhat.
A nyerstej turmix megtartásához a növényi tej típusának megváltoztatásával helyettesítheti a kendermagos italt mandulatejjel.- Ízlés szerint adjon hozzá néhány jégkockát, és azonnal fogyassza el.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Azt a tanácsot adhatom, hogy kóstolja meg a turmixot a lehető legjobban, élvezze az összes táplálkozási tulajdonságát, ha azonnal, de legfeljebb 10 percen belül fogyassza el. És ez csak egy példa: saját nyers turmixokat készíthet, ha pürésített aszalt gyümölccsel, más nyers édesítőszerrel vagy friss szezonális gyümölccsel gazdagítja.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
FIGYELEM! Az egyes összetevők táplálkozási összetételére vonatkozó adatok hiánya miatt nem lehet biztosan megállapítani a recept kémiai értékeit.
A nyers eper turmix kendermagos tejjel alacsony kalóriatartalmú vegán és nyers étel, az energia túlsúlya a szénhidrátoknak és a lipideknek tulajdonítható; a fehérjék alacsony vagy közepes biológiai értékűek és mennyiségileg nem fontosak. A zsírsavaknak többszörösen telítetlennek kell lenniük, a rostoknak jól jelen kell lenniük és a koleszterinnek nincsenek jelen.
A kendertej alkalmas anyagcsere -betegségek elleni diétákra, karcsúsításra, valamint laktóz- és gluténintoleranciára. Ajánlott átlagos adagot nem lehet megállapítani, de a fent említett esetek többségére 150-300 ml alkalmas lehet.