Általánosság
Hogy az alma az almafa gyümölcse (botanikai név Malus communis) tény messze nem újdonság, mint ahogy a régi mondás, miszerint "a napi alma távol tartja az orvost", nem mond nekünk semmi újat.
Amellett, hogy eltávolítjuk az egészségügyi személyzet társaságát, amely nélkül szívesen megtennénk bizonyos helyzetekben, úgy tűnik, hogy az alma rendszeres fogyasztása segít megszabadulni más, nemkívánatos vállalatoktól is. A következő bekezdésben jobban megértjük, melyek azok, amelyek leírják az alma táplálkozási tulajdonságait.