Dr. Fabbri Rita
… A „Malpighia” nemzetség a 17. századi híres orvos, Marcello Malpighi tiszteletére készült. Az Acerola gyümölcse megjelenése miatt közismert nevén "Barbadosi cseresznye", de belül enyhén savas ízű szegmensek vannak, mint a "narancsé", és mint a "narancs", az Acerola mennyiséget biztosít magas C -vitamin (aszkorbinsav). Pontosabban azt mondhatjuk, hogy a friss narancshoz képest az Acerola friss gyümölcse 30-50 -szer magasabb C -vitamint tartalmaz; ezért az Acerola az egyik leggazdagabb természetes C -vitaminforrás, aszkorbinsav -tartalommal jobb, mint a citrusfélék és a kivi. A származási országokban a gyümölcsöket frissen fogyasztják, és gyakran cukorral tartósítják, például lekvár formájában: úgy tűnik, hogy a termikus eljárás nem pusztítja el teljesen a C -vitamin tartalmat. , kapszula vagy gyógytea.
Olvassa el még: Kiegészítők az immunrendszer erősítésére
Botanikai név: Malpighia glabra L.
Család: Rosaceae
Alkalmazott alkatrészek: Gyümölcsök
Botanikai leírás
Az Acerola Dél -Amerikában és az Antillák trópusi övezetében őshonos növény. Főleg Brazíliában termesztik. Ez egy cserje vagy egy kis fa, amely elérheti az öt métert. Az ideális éghajlat trópusi, a homokos vagy agyagos talajt részesíti előnyben. A levelek először vörösesek, majd sötétzöldek lesznek. Az Acerola gyümölcse ovális, 1-2 cm-es, intenzív vörös színű (éréskor), savanyú, lágy, lédús ízű, vékony héjjal és nagy maggal. A gyümölcsöket még zölden szedik: a C -vitamin koncentrációja a gyümölcs érésével csökken. A gyümölcsökből, eltávolítva a csontot, a levet nyerik, amelyet töményítenek, szárítanak és porítanak, hogy kivonatot kapjanak, nagyon magas C -vitamin tartalommal; a gyümölcs szárítási folyamata során a C -vitamin nem bomlik le. A koncentrált kivonat legfeljebb 25% C -vitamint tartalmaz. Ennek a gyümölcsnek a levét általában Brazíliában forgalmazzák (láz és vérhas ellen), míg Európában ez csak az utóbbi években történik.
Kémiai összetétel
C -vitamin (a gyümölcs után Ferdinándi terminál hogy az Acerola a leggazdagabb C -vitaminban), karotinokban, tanninokban.
Az Acerola gyümölcsei B1-, B2-, B3-, B5-, B6 -vitamint, A -provitamint és különféle ásványi sókat is tartalmaznak, beleértve a vasat, kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot; kétszer annyi magnéziumot és pantoténsavat tartalmaznak, mint a narancs, és majdnem ugyanannyi A provitamin sárgarépaként.
Az Acerola gyümölcsei szintén nagyon gazdagok bioflavonoidokban (néha C2 -vitaminnak nevezik át), amelyek szinergikus hatást fejtenek ki a C -vitaminnal.A természetben az aszkorbinsav (C1 -vitamin) mellett állandóan egy másik tényezőhöz (C2 -vitamin) társulunk: ezek a molekulák együtt alkotják a C -komplexet, a valódi vitaminképes anyagot. A tanulmányok már 1926 -ban megkezdődtek Bezssonoff által 1977, Gazave és Parrot, véglegesen tisztázták, hogy a skorbut oka „kettős C1-C2 avitaminózis, és hogy minden egyes tényező önmagában nem képes kifejteni a diszkorbutiogén hatást. A C2 faktor kémiailag flavonoid (pentahidroxi-3- flavanol), megtalálható a természetben, különösen a citrusfélékben, stabil vegyület formájában, és képes növelni a dehidroaszkorbinsav aszkorbinsavvá történő redukálódásának sebességét. Ezenkívül a C2 faktor katalizáló hatással is bír, időről időre donorként vagy hidrogén -akceptorként.
Terápiás javallatok
Az Acerola farmakológiai aktivitása a C -vitaminra és a gyümölcsben lévő egyéb antioxidánsokra jellemző. Az Acerola különösen alkalmas az influenza -szindrómák, a megfázás és a légúti fertőzések megelőzésére és leküzdésére, valamint az immunrendszer stimulálására, és hasznos mindenféle aszténia, lábadozás és vitaminhiány esetén.
Ellenjavallatok, különleges figyelmeztetések és a használathoz szükséges óvintézkedések, nemkívánatos hatások
Az ajánlott adagokban nincs ismert ellenjavallat, nincs szükség figyelmeztetésre, és nincsenek jelentett hatások.
Mivel az Acerola farmakológiai aktivitása a C -vitaminra jellemző, szükséges néhány információt adni róla.
A C-vitamint 1933-ban Charles G. King és Szent-György Albert izolálták citromban és paprikában.
A C-vitamin kémiailag megfelel az L-aszkorbinsavnak, ehelyett a forgató forgató izomer (D-aszkorbinsav) kémiailag inaktív. Az összes vitamin közül a leg instabilabb.
Gyorsan felszabadít két hidrogéniont, dehidroaszkorbinsavvá oxidálva; ezért redukáló vagy oxidálószerként működik, és számos tulajdonsága ennek a szerepnek köszönhető.
Mivel az emberi szervezet nem szintetizálja, a C -vitamin szükségletét az élelmiszer biztosítja, különösen a friss gyümölcsökből és zöldségekből. Magas vízoldhatósága miatt a C -vitamin könnyen felszívódik a vékonybél bélrendszerében, ahonnan elhalad közvetlenül a vérbe. portál, hogy elérje az egész szervezetet. A felesleges aszkorbinsav kiválasztódik a vizelettel.
A C -vitamin napi szükséglete körülbelül 60 mg, nagyobb adagokra van szükség a terhesség és a szoptatás ideje alatt, szenilis állapotban és fertőző betegségek során. Pontosabban, az ajánlott C -vitamin -szintet (RDA Recommended Dietary Allowances), amelyet az "amerikai Az Orvostudományi Intézet a következő:
• Csecsemő (0-6 hónap): 40 mg / nap
• Gyermek (7-12 hónap): 50 mg / nap
• Gyermek (<4 éves): 15 mg / nap
• Gyermek (életkor <9 év): 25 mg / nap
• Gyermek (életkor <14 év): 45 mg / nap
• Férfi serdülőkor (<18 év): 75 mg / nap
• Női serdülő (életkor <18 év): 65 mg / nap
• Férfi: 95 mg / nap
• Nő: 75 mg / nap
• Terhesség: 85 mg / nap
• Szoptatás: 120 mg / nap
Mivel a dohányzás növeli az oxidatív stresszt és a C-vitamin metabolikus forgalmát, a dohányosok C-vitamin-szükségletét napi 35 mg-mal kell növelni a nemdohányzókhoz képest (Institute of Medicine, 2000).
Fertőzés esetén és a műtét utáni időszakban is megnő a C-vitamin igénye; egyes gyógyszerekkel együtt fokozódhat, amelyek elősegítik a vitamin kiválasztását (szalicilátok, tetraciklinek, barbiturátok).
A C-vitamin elégtelen, napi 10 mg alatti bevitele esetén a skorbut (Moller-Barlow-kór) első tünetei jelentkeznek: ínygyulladás, vérzésre hajlamos, száraz és érdes bőr, fáradtság és aszténia; ezt követően kapilláris törékenység fordul elő zúzódásokkal. Gyermekeknél a skorbut zavarja a fogak és a csontok fejlődését. Jelenleg a skorbut ritka kóros állapot, szegény lakosságban, néha idős emberekben és alkoholistákban fordul elő, míg a hipovitaminózis állapota könnyebben megtalálható.
A túlzott C -vitamin adagolás elősegítheti a kalcium -oxalát vesekövek képződését, és ez azért van, mert a C -vitamin oxaláttá alakítható.
Az alábbiakban felsoroljuk a legismertebb biológiai folyamatokat, amelyekben a C -vitamin beavatkozik:
- alapvető szerepet játszik a kollagén szintézisében
- fontos szerepet játszik az immunrendszer megfelelő működésében
- a dopamin hidroxilezése noradrenalinná
- tirozin katabolizmus
- folinsav képződése folsavból
- karnitin szintézise
- epesavak szintézise,
- zsírsavak hidroxilezése
- szteroid hormonok szintézise
- egyes peptidek amidálása hormonális hatással
- fokozott vas felszívódás
- az E -vitamin regeneráló hatása
- gyulladásgátló hatás
- antioxidáns hatású
- antihisztamin hatású
- úgy tűnik, hogy a C-vitamin csökkentheti az N-nitro-vegyületek-potenciálisan mutagén anyagok-képződését, ezért úgy gondolják, hogy hathat úgy, hogy csökkenti a "gyomorsejtek rákkeltő evolúciójának" potenciális kockázatát.
A C -vitamint általában a felső légúti fertőzések (közönséges megfázás) megelőzésére használják. Az irodalomban a C -vitamin megelőző szerepét az általános populációban nem igazolják elegendő klinikai vizsgálatok. Azonban néhány betegcsoportban, például állandó fizikai aktivitásnak kitett alanyokban és hideg éghajlaton, a napi 1-2 g-os C-vitamin-kiegészítés csökkentette a fertőző epizódok időtartamát és súlyosságát.
Válasszon növény Fenyő Akác Acerola Sóska Cickafark Cickafark Millefoglie Aconito Adatoda Fokhagyma Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Boszorkány Hazel Ammi vagy Visnaga Ananász Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japán csillagánizs Keserű narancs Brag Asparagus Aspa Arca Boldo Borágó Pásztor Erszénye Boswellia Bucco Butea superba Kakaó Kávé Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamilla Római Kamilla Kámfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Kapucinus Articsóka Kardamom Szívbogáncs Ázsiai Bogáncs Carvi Cascara Cassia Cateca Cápis Barberry Amerikai krizantém kömény kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Egy Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum ligetszépe zsurló lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean görögszéna édeskömény Phytolacca Frangola Ash Fumaria japán gomba Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gimnázium Hibelia orbáncfű Vadgesztenye Ispaghul izsóp Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citromfű Lespedeza Lovage Izlandi zuzmó Citrom Len Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Majoranna Kukorica Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikai citrom olívaolaj Csalán Mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petrezselyem Psyllium Pueraria mirifica Mészáros seprű Pygeum Quassia Oak Rebarbara Ratania Rauwolfia ribizli Ricinusbab Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sereanarinoe Árvácska fagyöngy szőlő Withania Yohimbe sáfrány gyömbér sütőtök Select betegség Juvenilis akne rosacea fülzúgás fülzúgás fülzúgás aerofágia ín érzelmek Afonia Aphtas Algias Funkcionális halitózis Szoptatási allergia anémia szorongás szorongás érelmeszesedés asztrózis artrózis artrózis arthrosis arthritis Törékeny haj Caries Fejfájás Cellulitis Mozgásbetegség Cystitis C limaterio epehólyagbántalom magas koleszterinszint fekélyes vastagbélgyulladás kolonoszkópia Zúzódások haematoma lábadozás Couperose Depresszió Dermatitis Pelenka dermatitis Diabetes Hasmenés A merevedési zavar diszlipidémia Dysmenorrhoea Dyspepsia látászavar Aranyér orrvérzés Szívbetegségek herethism Fever fibromialgia Gastrointomnia Hipertenzió Hipertenzió Hipertenzió Intellectia Gyomor-bélrendszeri betegség Hipertenzió Hipertenzió Hypertons sárgaság Laryngitis Vese lithiasis fogfájás Torokfájás Vékonyság Menopauza Meteorizmus Mononukleózis Alzheimer-kór Crohn-betegség Hányinger Hányás Elhízás Sötét karikák Onychomycosis Osteoporosis Száraz bőr Periarthritis Piorea Alacsony vérnyomás Prostatitis Psoriasis Colds Mellhasadékok Anális repedések Gastro-orrüreg Senescence Premenstruációs szindróma Sueritis nagy fekély Burns Nails töredezett villog Heat szemölcsök Szédülés Properties növényi cserzőanyag korcs adaptogenikus Aphrodisiac keserű fájdalomcsillapító érzéstelenítő étvágycsökkentőt fájdalomcsillapító savlekötő antiallergén antiasztmás Antibiotikum hurut Anticellulitiche görcsoldó Antidiaforetiche antidiarrheal ödémás féreghajtó hányáscsillapító Antiemorroidarie gyulladáscsökkentő Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidánsok lázcsillapító reuma elleni skorbutellenes antiszeptikus, görcsoldó anti-húgysav aperitive Ízesítő fanyar balzsam Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Katartikus maró hatású gyógyító cholagogues Choleretic festékek Decongestánsok Dezodorok Tisztító Fájdalomcsillapító Tisztítószerek Fertőtlenítőszerek Méregtelenítők Szomjúság csillapító Diuretikumok Izgalmas Emetikumok Emmenagogues Emistors lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglykaemiás Hypotensive Irritants Hashajtók Nyugtató Narkotikus Idegek Tápanyagok Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Tüsszentés